La Degradación del Medio Ambiente y la Crisis de Polinización
Hubert Guerriat, autor de Ser Éxitoso en la Apicultura, presenta un resumen conciso de la crisis de la polinización. En su libro, vincula diferentes factores ambientales con la producción de alimentos, polinizadores y biodiversidad. Desde la rápida industrialización que ha tenido lugar desde la década de 1950, el medio ambiente ha sufrido un gran impacto. Como afirma Guerriat, ha habido una "banalización" de los ecosistemas a través de la industrialización de la agricultura, vinculada a la deforestación y al uso creciente de plaguicidas. Sin embargo, la agricultura no es impermeable a la crisis de los polinizadores. De hecho, la demanda de servicios de polinización está creciendo y la disponibilidad continúa disminuyendo debido a la degradación ambiental. La polinización es necesaria para la agricultura, pero es difícil satisfacer la demanda con la crisis actual, donde hay pérdidas de abejas que alcanzan hasta el 50% en algunas partes de Europa. Guerriat enfatiza un enfoque más holístico al examinar el problema. La falta de servicios de polinización no solo afecta a los polinizadores y la agricultura, sino que también desequilibra el ecosistema. A medida que los polinizadores disminuyen, las frutas silvestres, los vegetales y los granos también disminuyen, afectando a los animales salvajes y los insectos. Entonces, debido a esto, hay una disminución en los alimentos, que se extiende hasta los depredadores en el ambiente. El problema, tal como se presenta, revela que la crisis de los polinizadores va más allá de las abejas. El ecosistema y su biodiversidad están en manos de prácticas sostenibles que aseguran detener la degradación del medio ambiente. Guerriat H, Actuación en apicultura, 2017