Dégradation de l'Environnement et la Crise de Pollinisation
Hubert Guerriat, l'auteur d'Être Performant en Apiculture, présente un résumé concis de la crise de la pollinisation. Dans son livre, il établit le lien entre différents facteurs environnementaux, la production alimentaire, les pollinisateurs et la biodiversité. Depuis l'industrialisation rapide qui a eu lieu depuis les années 1950, l'environnement a pris un fort coup. Comme l'affirme Guerriat, il y a eu une «banalisation» des écosystèmes grâce à l'industrialisation de l'agriculture, liée à la déforestation et à l'utilisation croissante des pesticides. Cependant, l'agriculture n'est pas imperméable à la crise des pollinisateurs. En fait, la demande des services de pollinisation est en croissance et la disponibilité continue à diminuer en raison de la dégradation de l'environnement. La pollinisation est nécessaire pour l'agriculture, mais il est difficile de satisfaire la demande avec la crise actuelle, où il y a des pertes d'abeilles qui arrivent jusqu'à 50% dans certaines régions d'Europe. Guerriat souligne une approche plus holistique dans l'examen du problème. Un manque de services de pollinisation affecte non seulement les pollinisateurs et l'agriculture mais déséquilibre également l'écosystème. À mesure que les pollinisateurs diminuent, les fruits sauvages, les légumes et les céréales diminuent aussi, affectant les animaux sauvages et les insectes. Ensuite, à cause de cela, il y a une diminution des aliments, qui s'étend à leurs prédateurs. Le problème, tel qu'il est présenté, révèle que la crise des pollinisateurs va au-delà des abeilles. L'écosystème et sa biodiversité sont entre les mains de pratiques durables qu'assure d'arrêter la dégradation de l'environnement.